大肠癌便血患者的饮食注意事项

大肠癌是1种病发率比较高的1种疾病，并且这类疾病危害比较严重，这使得众多的患者饱受大肠癌的困扰。其实专家表示，大肠癌的出现和患者的毛病饮食也有1定的联系。那末大家就会问平常生活中该如何注意饮食的相干情况，大肠癌便血患者的饮食注意事项，其实这些都是很好掌握的。下面就请大家1起来看看大肠癌患者的饮食注意事项。

大肠癌患者的饮食注意事项

高脂肪膳食会增进肠道肿瘤的产生，特别是多不饱和脂肪酸，虽能下降血脂，但有促癌产生的作用。胆固醇本身其实不致癌，但与胆石酸同时反应，有促癌作用，说明胆石酸是促癌因素。因此，结肠癌的病人，不要吃过量脂肪，脂肪总量占总热能30%以下，动、植物油比例要适当。也就是说，在1天的膳食中，包括食品本身的油脂量，加上烹调中用油，逐日脂肪要在50克以下。有的朋友惧怕冠心病，控制动物脂肪很严格，常常以植物油为主，乃至不吃动物油，这样会造成体内过氧化物过量。由于植物油中碳链不稳定、易氧化，如果适当的吃些动物脂肪，就会使碳链稳定，不容易氧化，并减少体内自由基的构成，所以1定要科学饮食，讲求油脂的公道配比，建议饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1：1：1。

丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔突出，肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄取，由于摄取过量的膳食纤维会造成肠阻塞。此时应给予易消化、细软的半流食品，如小米粥、浓藕粉汤，大肠癌便血患者的饮食注意事项，大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔、避免肠阻塞的产生。

同其他胃肠道手术的病人1样，要遵医嘱给予饮食，饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注意不要吃过量的油脂，要公道搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物资、维生素等食品，每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品，每种的量不要过量。这样才能补充体内所需的各种营养。手术后初期不能正常进食时，应以静脉补液为主。手术后注意加强护理和饮食营养，增进病人身体恢复，大肠癌便血患者的饮食注意事项。

往有大便的改变，有时便秘，有时腹泻，便中带血，有些病人便秘和腹泻交替出现。所以对早期肠癌病人应重视调理大便，在饮食中摄取含粗纤维较多的食品，如土豆、红薯、香蕉、嫩叶青菜等等，但加工要细致，避免食品过分粗糙对肿瘤部位的刺激。含纤维素丰富的食品，可使大便有1事实上容量，既可以预防便秘，又可在1定程度上避免腹泻，并能保证逐日的规律排便。　

1、饮食调剂

虽然大肠癌有1定的遗传偏向，但绝大多数散发性的大肠癌与环境因素，特别是饮食因素密切相干，对饮食干预，可以下降大肠癌的病发率。

(1)能量摄取

能量摄取与大肠癌产生有关，大部份的研究表明，总的能量摄取与大肠癌危险性有关系，不管摄取的能量是蛋白质，脂肪还是碳水化合物，减少能量的摄取有可能下落大肠癌的病发率。

(2)脂肪与红肉

大肠癌的产生与动物脂肪和肉类密切相干，有研究表明高脂射入的妇女与低脂妇女相比大肠癌相比大肠癌风险增加32%，而肉类中摄取红肉是大肠癌产生的1个强的危险因素，减少食品中脂肪的含量，特别是尽可能少吃煎烤后的棕色肉类，有助于大肠癌的产生。

(3)水果，蔬菜和膳食纤维

纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少大肠癌的产生，因此在平时的饮食，应当尽可能多摄取蔬菜，水果，纤维素，公道饮食，减少大肠癌的产生。

(4)维生素与微量元素

有研究表明，补充维生素A，C，E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常，但目前资料其实不支持用抗氧化维生夙来预防大肠癌，微量元素与大肠癌的关系，目前研究还不甚详细，叶酸能减少大肠癌的病发，但具体机制不清楚。

(5)膳食抗致癌原

膳食中的大蒜，洋葱，韭菜，葱中含有的硫醚柑橘类含有的萜葡萄，草莓，苹果中含有的植物酚和胡萝卜，薯蓣类，西瓜中含有的胡萝卜素，都被认为是能够抑制突变，具有抗癌作用，特别是大蒜，有研究表明，大蒜是具有最强保护作用而令人们免患远端结肠癌的蔬菜。

大肠癌这类疾病的危害是很严重的，作为这类疾病患者，不但要积极治疗疾病，同时要注意自己的饮食，营养和正确的饮食方法对预防大肠癌的出现有很大的作用，希望大肠癌的多发人群都可以重视起这方面的内容，真正杜绝大肠癌的出现，健康的生活。